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C'est Moi!

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Mes P'tites Archives

9 juin 2010 3 09 /06 /juin /2010 07:42

Bonjour!

 

 

 

Même si le temps n'est pas au beau fixe ici, je vous propose aujourd'hui une recette ensoleillée:

 

un clafoutis à la cerise

 

 

clafoutis-cerises.jpg

 

 

Ingrédients:

 

250 ml de crème liquide

100 ml de lait

1 c. à c. de vanille liquide

3 oeufs

80g de sucre en poudre

350 g de cerises dénoyautées et coupées en 2

 

(mon plat à gratin est petit, mais mon clafoutis était épais, donc je pense qu'il va dans un plat plus grand.)

 

- Préchauffez le four à 180°C. Beurrez kégèrelent un plat à four peu profond de 75 cl.

 

- Versez la crème, le lait et la vanille dans une casserole. Faites chauffer jusqu'à frémissement. Retirez aussitôt la casserole du feu et laissez tiédir.

 

- Fouettez les oeufs et le sucre dans un saladier. Incorporez la crème à la vanille et mélangez de manière homogène. Répartissez les cerises dans le moule. Versez la crème par-dessus et enfournez pendant 35 à 40 minutes, jusqu'à ce que la crème soit dorée.

Servez tiède, c'est meilleur! Moi, je n'ai pas pu résister avant de prendre la photo! hihi!

 

 

Demain, je vous montre les photos des colis de toutes les swappées, je les ai toutes réunies, ça y est!

 

 

Passez une bonne journée!

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Published by Evanounette - dans Petits plats
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commentaires

Kike 15/06/2010 17:46



Est-ce que ce sont les cerises de ton jardin? Hum... c'est bien bon un p'tit clafoutis... Bisous



Evanounette 19/06/2010 15:45



ah non, je n'ai pas de cerisier, malheureusement! j'aimerai bien! bisous ma doucette



Tricotine 13/06/2010 11:00


Miam! Miam! Vivement le temps des cerises ;-)


Evanounette 14/06/2010 14:30



On y arrive!



poulettosafran 10/06/2010 22:12


mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm, mon gateau préféré, je me roulerais par terre pour une cuillérée!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


Evanounette 14/06/2010 14:32



Hihi! à tes fourneaux ma tite poulette!!



CUPCAKISTA 10/06/2010 20:48


Une belle recette très de 'saison'. J'adore les cerises....


Evanounette 14/06/2010 14:33



Merci! j'adore les cerises aussi!



catherine 10/06/2010 12:28


bonjour,j'ai participé a ton swap,mais je ne recois plus ta newletter!!!!


Evanounette 10/06/2010 16:12



Bonjour Catherine! je crois qu'il doit y avoir des soucis avec Overblog au niveau des newsletters. J'espère que ce sera vite résolu!