Bonjour,

Enfin, le dernier cadeau pour Noël que je ne vous avais pas encore montré, des porte-clés en forme de "Clé" faits pour les hommes de ma famille!

Je ne suis pas entièrement satisfaite, mais trouver une idée de loisir créatif pour un homme, c'est pas facile!! D'ailleurs, si vous avez des idées, je suis preneuse!!

Passez une très bonne journée!

Bonjour,

Avant de vous présenter la douceur sucrée du mercredi, je vous informe que j'ai changé mon adresse mail, vous avez dû recevoir un mail avec ma nouvelle adresse. Je l'ai changée car elle a été piratée et je m'en excuse ici, ce n'est bien évidemment pas moi qui vous envois des spams. Une personne m'a menacé de tribunal et m'a insulté hier soir,  après un mail d'excuses que je lui avait fait, et ça m'a choqué! Je ne suis en rien responsable. Cette personne était dans mes contacts, mais je ne me rappelle plus si c'est une personne de la blogosphère ou autre. Du coup, je suis en train de me désinscrire à toutes les newsletters de vos blogs et je me suis inscrite chez Google Reader, comme ça, j'ai quand même les notifications de vos articles, mais plus de mails dans ma boîte aux lettres qui était souvent surchargée!!! Et ça, je ne le souhaite plus!!

Voilà, c'était un petit aparté, maintenant, place à la recette d'aujourd'hui: un clafoutis aux fruits rouges et aux speculoos!

Pour 1 moule de 22 cm

150 g de spéculoos

30 g de beurre

400 g de fruits rouges surgelés

50 g de Maïzena

100 g de sucre semoule

1 sachet de sucre vanillé

1 pincée de sel

2 oeufs

2 jaunes d'oeufs

25 cl de crème liquide

25 cl de lait

Préchauffez le four à 180°C.

Ecrasez les spéculoos.

A l'aide d'un pinceau, beurrez toute la surface du moule, puis faite adhérer la poudre de spéculoos en la saupoudrant.

Répartissez les fruits rouges au fond du moule.

Dans un saladier, versez la Maïzena, les sucres (semoule et vanillé), le restant de spéculoos, le sel, les oeufs entiers battus et les jaunes d'oeufs. Fouettez vivement pendant 2 à 3 minutes.

Incorporez ensuite la crème, puis le lait, pour obtenir une pâte fluide. Mixez le tout pendant 10 secondes et versez cette pâte sur les fruits.

Enfournez pendant 35 à 40 minutes. Servez tiède ou froid.

J'ai pris cette recette dans le livre Succulents Spéculoos de Christophe Felder. La recette est normalement faite avec des myrtilles (remplacez les fruits rouges par les myrtilles).

J'espère que cette recette vous plaira, moi j'ai bien aimé, ce petit goût de spéculoos dans les fruits rouges... Mmmm!!

Passez une très bonne journée!

Bonjour,

De retour sur mon blog! J'ai pris le temps de me reposer et d'avancer dans quelques encours pendant mes vacances. J'ai aussi profité de mes enfants, on est allé au cinéma, à un spectacle musical, au parc...

Je serai moins régulière qu'avant par manque de temps mais je vais préparer quelques articles car j'ai du retard!

Je suis donc de retour... avec mon Valentin's Snood autour du cou!!

Tuto trouvé chez Stéphaniebricole, Là, un snood entrelacé, tricoté avec des aiguilles n°10, très rapide et surtout bien chaud! Merci Stéphanie pour toutes tes idées!!

Bonne journée!

Bonjour,

Voici ce que j'ai reçu dans ma BAL dernièrement!

Une commande que j'avais passée auprès de Mu2ailes qui fait de si jolis bijoux, notamment des sautoirs trop beaux!

Allez vite sur son site, on ne peut que craquer!

J'ai aussi reçu un joli bracelet en tissu et une cartounette assortie de la part de Céline Couture,

C'est adorable, merci à toi!!!

Très bonne journée à vous, en ce moment, les miennes sont chargées et le soir, j'ai la flemme d'aller sur le net! Mais j'espère que j'aurai très vite un moment pour passer dans vos chez-vous!

Bonjour,

Tout d'abord, je voulais vous dire qu'aujourd'hui,

c'est l'anniversaire de mon petit Loïs,

3 ans aujourd'hui!!!

Et oui, il grandit mon Lolo d'amour!

Propre jour et nuit depuis la semaine dernière,

inscrit pour la rentrée prochaine à l'école,

bientôt son grand lit, 

grand fan de petits voitures,

 mon Loïs est bel et bien un petit garçon et non plus un bébé...

Joyeux anniversaire mon petit coeur!!

Lundi je vous montrerai quelques photos de son anniversaire qu'on fêtera dimanche.

Sinon, je l'ai terminé hier après-midi, je vous montre donc la dernière gourmandise de la semaine!

Un gros gâteau au coulis de chocolat, à la chantilly avec des petites cerises et une gaufrette!

Tout ça pour la dînette de ma puce!

Tuto toujours trouvé dans les différents CALS que proposent Petits Doigts de Fée.

Mais je crois que la dînette de ma puce commence à être remplie de gâteaux et autres friandises! Et si on passait aux fruits et légumes?? Surtout qu'Eva me demande quand est-ce que je lui fais une carotte!

Je vous prépare donc une semaine fruits et légumes pour très bientôt!

Passez un très bon week-end, aujourd'hui c'est ma dernière journée de travail à 50% (mi-temps parental), lundi je reprends à 80%, j'espère avoir encore du temps pour mes loisirs créatifs et mon blog!