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16 mars 2012 5 16 /03 /mars /2012 09:51

Bonjour,

 

 

 

Aujourd'hui, dernier plat spécial dînette! Je vous propose des pâtes, et plus particulièrement des Farfalle!

 

 

farfalle.jpg

 

 

Feutrine tout simple!!! Derrière, un sachet de tagliettes (bandelettes de feutrine également).

 

 

farfalle2.jpg

 

 

ça cuit!!

 

 

 

Comme vous avez pu constater, il n'y avait pas de dessert dans cette semaine spéciale "dînette", je vous proposerai bientôt une nouvelle semaine, mais ce coup-ci, que des choses sucrées!!

 

 

Bonne journée et bon week-end!!

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15 mars 2012 4 15 /03 /mars /2012 07:45

Bonjour,

 

 

On continue avec la semaine spéciale dînette!!

 

 

Aujourd'hui, pourquoi pas un petit sandwich avec des tranches de pain de mie??

 

 

 

sandwich.jpg

 

 

 

 

Oui, mais à quoi??

 

 

 

sandwich2.jpg

 

 

 

Jambon mayonnaise, le préféré d'Eva!!

 

 

sandwich3-copie-1.jpg

 

 

ça se voit, non?

 

 

Petit sandwich, jambon et mayonnaise découpés et cousus en feutrine sans tuto.

 

 

Bonne journée!!

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14 mars 2012 3 14 /03 /mars /2012 10:41

Bonjour,

 

 

Voici mon petit plat du jour, ce coup-ci, un vrai plat, après le début de semaine spéciale dînette, avec le poulet aux légumes verts de lundi et le steack frites de mardi!!

 

 

Risotto poulet courgettes:

 

 

risotto-poulet-courgette.jpg

 

 

Pour le risotto, il vous faut:

 

du riz aborio

un oignon

un verre de vin blanc sec

une ou deux courgettes

2 blancs de poulet

mascarpone

parmesan

huile d'olive

bouillon de volaille (cube ou "vrai" bouillon)

sel, poivre

 

 

Dans une sauteuse, faites revenir un peu d'huile d'olive et faites dorer les blancs de poulet.

Pendant ce temps, préparez votre bouillon de volaille: 1 litre d'eau pour un cube.

Réservez les blancs de poulets dans une assiette.

Remettez un peu d'huile d'olive dans la sauteuse, le riz et l'oignon émincé. Une fois que le riz devient blanc nacré, ajoutez le verre de vin blanc.

Laissez réduire. Puis verser une à une, une louche de bouillon dans le riz. Laissez bien absorber le riz avant de remettre du bouillon.

Quand vous aurez mis la moitié du bouillon, ajoutez les courgettes coupées en petits morceaux, ainsi que les blancs de poulet coupés également. Continuez de rajouter le bouillon jusqu'à ce que votre riz soit cuit.

Une fois la cuisson terminé, rajoutez une bonne cuillerée de mascarpone et le parmesan. Mélangez le tout.

Rajoutez un peu de parmesan dans les assiettes, dégustez!!

 

 

 

A demain pour la suite de la semaine spéciale dînette!

 

 

Bonne journée!!

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13 mars 2012 2 13 /03 /mars /2012 10:20

Bonjour,

 

 

 

On continue la semaine spéciale dînette!

Alors, après la blanche, la rouge, je veux parler de viande bien-sûr!

 

 

Avant de vous montrer tout ça, je vous présente d'abord la cuisine où mes enfants aiment préparer de bonnes choses à manger.

 

cuisine.jpg

 

 

THE cuisine de la célèbre enseigne suédoise, je l'aime beaucoup, elle ressemble à la mienne en vrai! hihi! même robinet!!

 

 

Alors, qu'est-ce qui mijote??

 

 

 

cuisine2.jpg

 

 

 

Steack-frites!!! miam miam!!

 

steack-frites.jpg

 

 

Tuto du steack trouvé chez Stef et sa belette, merci à toi!!

Frites, même tuto que les haricots verts, tiré du livre Tasty Crochet.

 

 

steack-frites2.jpg

 

 

Demain, ce sera un vrai plat et donc une recette!

 

 

Bonne journée!!!

 

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12 mars 2012 1 12 /03 /mars /2012 08:49

Bonjour,

 

 

 

Je vous propose une semaine spéciale dînette. J'ai pas mal de choses à vous montrer, autant le faire sur une semaine!

 

 

 

On va commencer par le poulet! Avec des petits pois???

 

D'abord, nous allons les écosser...

 

 

 

petits-pois.jpg

 

 

Tuto trouvé chez Stef et sa belette!!

 

 

 poulet-petits-pois.jpg

 

 

 

Tuto du poulet trouvé dans le livre Tasty Crochet.

 

 

 

Vous n'aimez pas les petits pois? Pourquoi pas des haricots verts?

 

 

poulet-h-verts.jpg

 

 

Tuto trouvé sur le livre Tasty Crochet.

 

 

Et pourquoi pas non plus un mélange haricots verts et haricots beurre??

 

 

poulet-h-vert-et-beurre.jpg

 

 

 

Voilà pour aujourd'hui, je vous propose un autre plat demain?

 

 

 

Bonne journée!!

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7 mars 2012 3 07 /03 /mars /2012 08:54

Bonjour,

 

 

 

Aujourd'hui je vous propose une douceur à tomber!!

Un crumble aux poires et aux petits oursons à la guimauve. J'ai trouvé la recette dans le livre L'authentique petit ourson à la guimauve chez Marabout, que m'a offet Landrinette (ici).

 

 

 

crumble-poire-oursons.jpg

 

 

100 g de farine

50 g de sucre

100 g de beurre

8 petits oursonnes guimauve Cemoi

2 poires comice

 

Préchauffez le four à 180°C (th.6). Mettre la farine et le sucre dans un saladier et faire un puits au centre. Faites fondre le beurre au four à micro-ondes et le verser dans le puits.

Mélanger rapidement du bout des doigts pour former le crumble.

Couper les Petites Oursonnes Guimauve en très petits morceaux et les ajouter au crumble. Eplucher les poires, les couper en lamelles et les répartir dans 4 petits plats à gratin.

Recouvrir de crumble. Enfourner et laisser cuire 20 minutes. Servir tiède.

 

 

 

 

Ou froid, c'est un délice!! A refaire absolument mais faut juste que je rachète d'autres petits oursons!!

 

 

Bonne journée!

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24 février 2012 5 24 /02 /février /2012 17:43

Bonjour,

 

 

ces temps-ci, j'ai été très gâtée par des copinautes bloggueuses super gentilles!

 

Je vous montre tout ça!

 

Tout d'abord, Marie, Sophie m'a envoyé en début d'année une jolie carte de voeux et un mini bloc-notes fait maison!

 

 

 

cartes-marie.jpg

 

 

Et c'est pas tout, car Marie m'a envoyé un autre petit colis pour mes puces la semaine dernière:

 

 

bavoirs-marie.jpg

 

 

Quatre magnifiques bavoirs faits main et une jolie carte de félicitations! Merci à toi Marie d'avoir gâtée mes puces!!!

 

 

 

 

La semaine dernière, j'ai aussi reçu un beau colis de Landrinette, une scrappeuse de talent!

 

 

colis-landrinette.jpg

 

 

Deux lettres aux prénoms de mes puces, joliement scrappées, je peux même y coller une photo, deux cartes de félicitation pour garder dans leur album de bébé, une carte pour moi (trop jolie!!), des stickers pour mes enfants, un livre de recettes sur les Nounours, des croquignolles, spécialité de Reims et des petits nounours!!

 

 

 

colis-landrinette2.jpg

 

 

 

 

Vue des magnifiques cartes et lettres!! Désolée pour le flash, ça éclaircit les photos!

Merci à toi Landrinette de nous avoir si bien gâtés toute la famille!!

 

Comme quoi, on fait de jolies rencontres sur la blogosphère!! :-))

 

 

 

Bon week-end!

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15 février 2012 3 15 /02 /février /2012 10:40

Bonjour,

 

 

 

Voici une petite douceur spéciale Saint-Valentin, des gâteaux en forme de petits coeurs, à la carotte et au glaçage à l'orange (bon le glaçage est un peu raté...).

 

9903fe7e571011e180c9123138016265_7.jpg

 

 

Voici la recette tirée du livre Desserts chez Marabout:

 

310 g de farine à levure incorporée

2 c. c. de cannelle moulue

1 c. c. de noix de muscade moulue

150g de sucre brun

200 g de carotte râpée

4 oeufs

250 g de crème aigre (j'ai mis de la crème liquide)

250 ml d'huile végétale

 

Glaçage

60 g de fromage frais, ramolli

20 g de beurre doux, ramolli

1 c.c de zeste d'orange râpé

2 c.c. de jus d'orane

125 g de sucre glace

 

 

1 Préchauffez le fourà 160°C. Graissez un moule à manqué et chemisez le fond de papier sulfurisé (moi j'ai pris des mini moules en silicone). Tamisez la farine et les épices dans un grand récipient, puis incorporez le sucre brun et la carotte râpée. Mélangez bien.

 

2 Fouettez légèrement les oeufs, la crème et l'huile.Incorporez ce mélange à la préparation à la carotte. Versez la pâte obtenue dans le moule et lissez la surface.

 

3 Faites cuire 1h15 (moins si vous mettez dans des petits moules individuels) au four. Vérifiez la cuisson en enfonçant la pointe d'un couteau au centre: elle doit ressortir sèche. Laissez reposer 10 minutes avant de démouler sur une grille.

 

4 Pour le glaçage, travaillez le fromage frais, le beurre, le zeste d'orange et le jus d'orange au batteur électrique jusqu'à l'obtention d'un mélange mousseux. Incorporez en plusieurs fois le sucre glace, sans cesser de battre. Quand le gâteau est complètement refroidi, nappez le de ce glaçage.

 

 

 

 

 

Bonne journée à vous!

 

(les photos d'aujourd'hui et de l'article d'hier sont réalisées avec l'appli Instagram sur mon Iphone)

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14 février 2012 2 14 /02 /février /2012 08:47

Bonjour,

 

 

 

pour fêter la Saint-Valentin,  rien de tel qu'un petit gateau en forme de coeur avec un glaçage à la framboise!

 

 

29bf222256df11e1a87612313804ec91_7.jpg

 

 

Tuto trouvé chez Stef et sa belette! Merci à toi!

 

 

Très bonne journée!!

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13 février 2012 1 13 /02 /février /2012 09:53

Bonjour,

 

 

Je pensais participer au Défi 13 du mois de février dont le thème était "feu d'artifice!", mais je ne retrouve plus le post sur le site et je n'ai vu aucune publication, le thème est peut-être annulé.

 

Je vous montre quand même les deux plaids que j'ai crochetés pour mes puces, avant leur naissance.

 

 

Le granny traditionnel!

 

 

 

plaids.jpg

 

 

Celui de Chloé

 

plaid-Chloe.jpg

 

 

Celui de Klara

 

plaid-Klara.jpg

 

 

 

Et pour finir cet article multicolore, le très joli repas fait de pâte à modeler que m'ont préparé mes enfants ce matin!

 

 pate-a-modeler.jpg

 

 

 

Très bonne journée!

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